• 4008210408

 

新闻资讯

 

东京墨田区真实版深夜食堂,79岁老板27年无休,每天睡3小时撑起人情味老店

作者:JPhouse       2020-12-14

小林薰饰演的食堂老板

2006年开始连载的日本漫画《深夜食堂》以一间在深夜营业的餐饮店为舞台,描述店主人与客人之间交流的种种故事,作品相当受到欢迎还曾经改编成电视剧与电影……

这样的《深夜食堂》在日本现实真的存在吗?

日本综艺节目最近真的跟拍了一间深夜食堂的作息,这间位在东京的老店是由现年79岁的老板独自经营,除了提供夜班族们便宜的餐点之外,甚至还可以帮忙送洗衣物或是提供睡觉场所,食衣住统统一手包办!来到这间充满人情味的深夜食堂,确实想起了充满人情味的日剧深夜食堂啊~~日本东京电视台的综艺节目「たけしのニッポンのミカタ!」最近前往东京墨田区,探访一间传说中的深夜食堂……凌晨1点20分,所有店家早就拉下铁门了

电视台特派员发现了传说中的深夜食堂

但是似乎没有开……?

到了1点30分,电灯突然亮了起来!

老板拿着暖帘走出来挂上,原来是1点半才开始营业!

走进店内,立刻感受到满满的怀旧风情,还是有昭和年代那个味~不愧是在墨田区。

老板竹之内先生现年79岁

这间深夜食堂名叫菊屋(キクヤ、Kikuya)、是现任老板竹之内先生的父亲在1948年所创立的老店……

竹之内先生继承父亲的店,是老板二代目。

早在61年前,竹之内先生18岁的时候就接下了这家店

以前跟妻子一起经营的时候,营业时间是早上5点到晚上9点

但是当妻子在27年前过世以后,竹之内先生就渐渐转为深夜营业了

店里还能看到「冰块冰箱」之类的古董

竹之内先生开店以后要做的第一件事情就是……放Music!

他特别爱听高桥真梨子和宇多田光

接着节目就开始跟拍这一天的营业情形……

1点50分,第一位客人已经上门了!

原来是刚下班的出租车司机

日本的出租车司机都是年龄很大的大爷……

一进来就开始跟老板像老朋友般闲聊

半夜2点以后陆续有其他客人进来

大家几乎都点特制咖哩饭!

咖哩饭会这么受欢迎,除了老板用了许多食材细心炖煮之外……

重点是一盘竟然只卖300日圆(人民币20元不到),真是良心便宜到不行啊!!!

想来也是几十年没涨价

菊屋的最大客层之一是出租车司机,由于附近就有出租车公司,所以当司机们回公司缴完一整天收到的车资以后,想要找地方喝一杯都会来到这里!附近就有出租车

「出租车司机差不多都是半夜2点回公司,因此速度快的客人大约也是2点开始上门。」

「所以我就选在1点半开店了。」

竹之内先生常被客人吐槽只顾着玩填字游戏

菊屋成了司机们喝酒、吃饭、闲聊的聚会场所

到了早上6点半,大部分的客人都回家睡觉去了……第一位来店的客人竟然还在!

然后直接倒头就睡!?

店里还摆着他专属的枕头和睡袋!连住宿费都省了……这么大的年龄也不容易

早上7点以后,陆续有不吃饭的客人上门……出租车司机不是来吃饭,而是拿了一包衣物过来

原来出租车司机们常常没时间亲自送洗或领取衣服,所以竹之内先生就自愿帮忙了!

竹之内先生在7点半的时候帮忙转交给洗衣店

出租车司机:「我们的食衣住全都仰赖菊屋了。」

「现在找不到还有哪间店有像这样的气氛了。」

食:便宜咖哩饭,衣:送洗服务,住:提供睡觉空间

那位常客睡了5个小时终于起床,已经在店里待上10个小时了

马上又点一份咖哩饭当早午餐!

菊屋上午的营业在中午12点整结束

虽然上午的营业时间结束了,但是竹之内先生可还不能休息……马上就要赶去采购食材与佐料……


然后下午2点到5点再度开店

但是这个时间通常都没什么客人


下午的营业时间结束以后,竹之内先生将店里整理一番终于可以休息了……他一天的睡眠只间只有3个小时左右

隔天凌晨1点半,深夜食堂菊屋再度开始营业了!

自从妻子过世以来,竹之内老板已经27年全年无休!

节目特派员问了竹之内先生,这间店想要开到什么时候……

「到我身体动不了为止啰。」

看着年龄这么大还在坚持着,万一以后老板不在了,这附近的客人们可能都失去了一个家园,这就是真实版深夜食堂的故事,或许也在渐渐消亡……在这样一家食店吃饭的话,不只是填饱肚子而已吧,更多的是心的归宿。

end



*图文来自日本物语,版权归原作者所有*


WeChat: JPhouse-GO


获取报价
>
选择条件筛选

获取最新房源信息!

  • 城市:
  • 面积:
  • 姓名:
  • 用途:
  • 价格:
  • 联系方式:

已有【288】人获取最新房源信息